Restaurant Manager

CV Jaya Kencana Corporindo · 📍 Serang, Banten · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Jaya Kencana Corporindo sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran kami dengan fokus pada kualitas layanan, kepuasan pelanggan, dan efisiensi operasional.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner yang terus berkembang.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk mengembangkan bisnis kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
  • Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
  • Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.
  • Melakukan perencanaan dan pengelolaan anggaran.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.
  • Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk meningkatkan efisiensi operasional.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
  • Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen dan akuntansi.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan secara independen.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dengan pelanggan dan pemasok.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Manajemen operasional restoran</li><li>Manajemen staf</li><li>Strategi pemasaran</li><li>Pengelolaan anggaran</li><li>Kepemimpinan dan komunikasi</li><li>Pemahaman tentang regulasi dan peraturan industri</li><li>Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait