Sous Chef - Immediate

PT Tani Putih · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Tani Putih sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan kualitas dan kesegaran hidangan.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Memantau kualitas hidangan dan memastikan bahwa standar keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan penggunaan bahan makanan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur berfungsi dengan baik.,Melaporkan secara langsung kepada kepala dapur tentang kemajuan dan masalah yang terjadi di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau sertifikat kursus memasak yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu yang inovatif.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan kesegaran hidangan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait